Så var det gjort! Egen granola har jag fixat, likt en äkta 50's housewife! Gott blev det också! Nu återstår bara det ultimata testet, nämligen att få mannen att äta det. Om jag kan få honom att skippa sin smaksatta yoghurt med köpis sockerstinna müsli så är det ett under. Önska mig lycka till!
Receptet hittade jag på ica.se och det var super enkelt. Använde ca 3 dl hackade nötter, 4 dl havregryn och 1 dl kokosflingor. Blandade det med en röra av 1/2 dl honung, 1 dl äppeljuice och 1 msk kanel. Sen gräddade jag det på 175 grader i ugnen 20 minuter. Rörde runt lite efter halva tiden. Sen satte jag dit linfrön, torkade äppelbitar (torkade själv i ugnen) och russin. Efter behag!
Verkar vara sånt man kan variera i det oändliga, allt efter eget tycke och smak!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar