banner

banner

fredag, november 26, 2010

Kalla Kållby och århundradets måltid

Burr! Sitter i Kållbyskogen och fryser. Jag och min Mats har försökt få igång värmen i huset (mest Mats eftersom jag varit på party till Tinas) i flera timmar nu. När vi kom hit låg temperaturen på 12,1 grader. Vi är nu uppe på 15. Nästan som dedär kalla mornarna i mitten av Januari med andra ord.


Nordljus partyt var riktigt skoj. Många fina saker man hade kunnat tänka sig. Köpte en bok och en berlock åt mig själv, samt lite saker åt svärmorsaspiranten. Om nån är intresserad så hittas produkterna här.

Har varit till Kokkola idag och shoppat lite. Hittade en varm tröja och Mats gjorde världens fynd. Superbilliga kostymer och blazers på Halonens! (för mina få manliga läsare)
Men huvudattraktionen med dagen var ändå maten vi åt på Rosso. Tydligen har de uppdaterat sin meny, och helt klart till det bättre. De gamla favoriterna fanns kvar, men en hel del nya mumsigheter hade kommit med. (låter som att jag skulle äta där varje dag, men restaurangen är faktiskt ganska omtyckt av våra familjer)

Själv tog jag en Laxfocaccia. Alltså rostat focaccia med parmesan och mosarellagratinerad lax. Därtill pesto och rucola, samt en dipp gjord på vitlök och tomat.

Det var oskojat något av det godaste som min mun kommit i kontakt med. Mats tog samma sak, fast med kyckling, och enligt honom var den också supergod. Så nästa gång ni äter där rekommenderar jag verkligen att ni provar på denna rätt.

Mums! Mums! Mums!

3 kommentarer:

Jean sa...

Du borde uppdatera din blogglista, du länkar till min gamla blogg.
Visst är det nice med golvvärme i hela huset?

Linda sa...

Låter jättegott!

Jenn sa...

De e du som har länkat, så jag vet int hur man gör. Golvvärme is the shit när den väl fungerar...

L: Visst gör det! Har nog aldrig varit så nöjd efter ett restaurangbesök.